Sumedang, 24 Oktober 2024 – Pj Bupati Sumedang, Yudia Ramli, didampingi Sekretaris Daerah Tuti Ruswati, melakukan kunjungan ke PT Technolife di Jatinangor pada Kamis (24/10/2024). Kunjungan tersebut disambut langsung oleh Founder PT Technolife, Evi Lusviana. Dalam pertemuan ini, keduanya membahas kontribusi PT Technolife dalam Uji Makan Siang Bergizi bagi anak sekolah di Sumedang, dengan teknologi modern untuk meningkatkan kualitas pangan.
Yudia Ramli mengapresiasi kehadiran PT Technolife di Sumedang yang mengusung teknologi dapur modern, yang disebut “Dapur Satelit,” yang mampu menyajikan makanan bergizi tanpa mengurangi kandungan gizinya melalui metode pembekuan. “Technolife bisa jadi ikon Sumedang untuk Indonesia. Ini langkah maju karena dapur modern ini menyajikan makanan secara cepat tanpa kehilangan nutrisi,” ujar Yudia.
Ia menyebutkan bahwa program uji coba makan siang bergizi di Sumedang saat ini menggunakan metode konvensional, dan uji coba tersebut akan berlangsung selama dua bulan. “Kita akan melihat ke depan, dengan teknologi Dapur Satelit ini, bisa jadi solusi masif, terutama bagi 100 ribu murid SD di Sumedang. Jika berhasil, makanan sehat akan tersedia langsung di sekolah-sekolah tanpa perlu distribusi harian,” jelas Yudia.
Founder PT Technolife, Evi Lusviana, menyatakan bahwa perusahaan sudah lama melakukan riset terkait makanan bergizi yang disajikan dengan teknologi modern. “Kami ingin mendukung Pemerintah Kabupaten Sumedang mengelola makan siang bergizi ini dari hulu ke hilir, dengan mempertahankan kualitas nutrisi dan kehangatan saat disajikan,” katanya.
Rencananya, uji coba makan siang bergizi dengan teknologi dari PT Technolife akan dimulai pada 18 November 2024. “Metode modern ini diharapkan dapat memenuhi standar gizi, waktu, dan kesehatan bagi para murid,” tambah Evi. ***
