Makanan Khas ini memang teristimewa karena hanya ada di Sumedang dengan karakter khusus hanya bisa di tanam dengan menghasilkan cita rasa khas jika di tanam di tempat asalnya, yaitu Desa Cilembu. Ubi ini sangat manis dan pulen, berbeda dengan ubu kebanyakan. Panganan ini banyak terdapat di sekitar kecamatan Tanjungsari, atau apabila anda datang dari arah Bandung, lokasinya antara Jatinangor dan Cadas Pangeran. Cara penyajian ubi ini berbeda dengan ubi lain yaitu dengan dimasak menggunakan oven.
Ubi ini sangat manis dan pulen, berbeda dengan ubu kebanyakan. Panganan ini banyak terdapat di sekitar kecamatan Tanjungsari, atau apabila anda datang dari arah Bandung, lokasinya antara Jatinangor dan Cadas Pangeran. Cara penyajian ubi ini berbeda dengan ubi lain yaitu dengan dimasak menggunakan oven
sim abdi asli katurunan cilembu,,,
nyuhungkeun perhatosanna ka pamarentah SUMEDANG supados ubi cilembu anu kasohor teh dipasihan PATEN,,,mugia daerah urang maju samajumajuna,,,aminn,,
Salam kenal.
Saya tinggal di Denpasar Bali,tertarik ingin mengembangkan/menjual ubi cilembu di Bali.Saya ingin informasi apakah ubi cilembu bisa /cocok dikembangkan di Bali (rasa enaknya sama dg yg ditanam disumedang ?)Dimana alamat yg jual untuk konsumsi dan bibitnya ? Terima Kaish
Suwarno.hp. 08123920058 (satjing@yahoo.com)
ubi cilembu memang mantab…wilayah cilembu tak akan lama lagi menjadi daerah tujuan wisata.dimana pemandangan yang exotis,udara yang segar,penduduk yang ramah menjadi daya tarik tersendiri untuk dikunjungi.dan ini menjadi khasanah baru tujuan wisata daerah sumedang…tetap semangat…bagi pemda setempat untuk lebih memperhatikan infrastruktur jalan menuju lokasi..saya percaya bahwa pemda sumedang mampu membuat desa cilembu semakin cantik dan manis semanis ubi cilembu…..
Abdi ti Cimhi tpi rsep pisn ku hui Cilembu na meni kareet tur pulen komo deui sreng Tahu nmh no 1 lah.